ผักผลไม้ต้านมะเร็งที่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำ ตอนที่ 1 - ผลไม้ 9 ชนิดต้านมะเร็ง
29-May-2012 อ่าน : 20804 คน
.jpg)
ผักผลไม้ต้านมะเร็งที่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำ ตอนที่ 1 - ผลไม้ 9 ชนิดต้านมะเร็ง
ผักผลไม้แต่ละชนิดให้คุณประโยชน์แตกต่างกันไป ผู้ป่วยมะเร็งควรทราบเพื่อเลือกรับประทานได้อย่างถูกต้อง
1. สาลี่ :
ช่วยสร้างน้ำ เพิ่มความชุ่มชื้น ดับร้อน ขับเสมหะ แพทย์จีนสมัยโบราณใช้สาลี่รักษามะเร็งหลอดอาหาร รอยต่อระหว่างหลอดอาหารและกระเพาะ และมะเร็งกระเพาะอาหาร กันอย่างแพร่หลาย
2. ซานจา (Hawthorn) :
ช่วยกระจายเลือดคั่งกระตุ้นการไหลเวียนเลือด ขับของเสีย ช่วยให้เจริญอาหาร ช่วยย่อย นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินซี ในทางแพทย์จีนถือว่า เนื้องอกมะเร็งคือมวลของแข็งอย่างหนึ่งซึ่งทำให้มีเลือดคั่งติดขัดอุดตัน
3. กีวี :
อุดมไปด้วยวิตามิน โดยเฉพาะวิตามินซี ซึ่งมีมากกว่าส้ม 4-12 เท่า สูงกว่าแอปเปิ้ล 30 เท่า สูงกว่าองุ่น 60 เท่า งานวิจัยเมื่อไม่นานมานี้ยืนยันว่า กีวีช่วยยับยั้งไนโตรซามีน (Nitrosamine) ซึ่งเป็นสารก่อมะเร็ง
4. แอพพริคอท :
เหมาะสำหรับผู้ป่วยมะเร็งทุกชนิด จากงานวิจัยบอกว่า แอพพริคอทเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามิน บี17 ซึ่งมีประสิทธิภาพในการขจัดเซลล์มะเร็ง มีรายงานว่า ในสหรัฐอเมริกาได้มีการใช้วิตามิน บี 17 รักษามะเร็งในผู้ป่วย 250 ราย มีถึง 248 ราย รอดชีวิต จนถึงตอนนี้ได้มีการใช้วิตามิน บี17 ช่วยผู้ป่วยมะเร็งระยะสุดท้ายแล้วกว่า 4000 ราย
5. ส้ม :
ผลไม้จำพวก อาทิ ส้ม เกรฟฟรุต มะนาว มีวิตามินซี ซึ่งวิตามินซีช่วยป้องกันมะเร็งเนื่องจากช่วยยับยั้งสารก่อมะเร็งที่เรียกว่า ไนโตรซามีน ผลไม้ประเภทส้ม โดยเหมาะอย่างยิ่งกับผู้ป่วยมะเร็งหลอดอาหาร มะเร็งกระเพาะอาหาร มะเร็งปอด มะเร็งคอ
6. พุทราจีน :
ช่วยบำรุงม้าม เป็นประโยชน์ต่อชี่และเลือด นอกจากนี้ยังมีวิตามินบี ซี พี แคโรทีน และอื่นๆ โดยเฉพาะวิตามินซี และพี มีในปริมาณสูง พุทราจีนเป็นผลไม้ตระกูลเบอรี่ มีการวิจัยพบว่ามีสารประกอบจำพวก triterpene ซึ่งเป็นสารประกอบที่มีบทบาทต้านมะเร็ง
7. กล้วย :
มีฤทธิ์เย็น รสหวาน ช่วยขับร้อน ช่วยให้ขับถ่ายดี เหมาะสำหรับผู้ป่วยมะเร็งลำไส้ใหญ่ จากการศึกษาทางการแพทย์พบว่า กล้วยหอมอุดมด้วย แมกนีเซียม ซึ่งมีประโยชน์ช่วยต้านมะเร็ง
8. สตรอเบอรี่ :
เหมาะสำหรับผู้ป่วยมะเร็งหลังโพรงจมูก มะเร็งต่อมทอนซิล มะเร็งคอ มะเร็งปอด และผู้ป่วยมะเร็งซึ่งอยู่ระหว่างการฉายรังสี เนื่องจากสตรอเบอรี่ช่วยดับกระหาย ชุ่มชื่นปอดบรรเทาไอ เจ็บคอ ช่วยลดผลข้างเคียงจากการฉายรังสี ลดความเจ็บป่วย ช่วยฟื้นฟูสุขภาพ
9. มะเดื่อ (Figs) :
ช่วยล้างพิษ เหมาะสำหรับผู้ป่วยมะเร็งลำไส้ใหญ่ มะเร็งหลอดอาหาร มะเร็งต่อมลูกหมาก มะเร็งกระเพาะอาหาร มะเร็งปอด มะเร็งตับ มะเร็งเต้านม ลูคีเมีย มะเร็งต่อมน้ำเหลือง เป็นต้น
