ผู้ป่วยโรคมะเร็งควรรับประทานอาหารกี่มื้อ?

27-Apr-2017 อ่าน : 4809 คน

ผู้ป่วยโรคมะเร็งควรรับประทานอาหารกี่มื้อ?

ในภาวะทั่วไปมื้ออาหารของผู้ป่วยโรคมะเร็งจะเท่ากับบุคคลทั่วไป คือ 3 มื้ออาหารหลัก และอาหารว่าง 1 มื้อ ได้แก่

มื้อเช้า ในช่วงเวลาประมาณ 6.00-8.00 น.
มื้อกลางวัน ในช่วงเวลาประมาณ 11.00-12.30 น.
อาหารว่าง ในช่วงเวลาประมาณ 14.00-15.00 น.
มื้อเย็น ในช่วงเวลาประมาณ 17.00-18.00 น.

แต่กรณีที่ผู้ป่วยรับประทานอาหารมื้อหลักได้น้อย หรือรับประทานได้แต่อาหารน้ำ/อาหารเหลว การรับประทานวันละ 3 มื้อ อาจทำให้ผู้ป่วยขาดสารอาหาร จึงมีคำแนะนำให้เพิ่มมื้ออาหารให้บ่อยขึ้น อาจเป็นอาหารเสริม อาหารทางการแพทย์ ทุกชั่วโมง หรือ 2-3 ชั่วโมง โดยการกินอาหารเสริมทางขึ้นอยู่กับปริมาณอาหารที่ผู้ป่วยสามารถบริโภคได้ในแต่ละครั้ง

ชนิดอาหารเป็นอาหารแบบใดก็ได้ ที่ผู้ป่วยสามารถบริโภคได้ โดยไม่ทำให้ผู้ป่วยเกิดอาการ คลื่นไส้ อาเจียน ท้องอืด ท้องเฟ้อ ทั้งนี้อาหารที่ผู้ป่วยเลือกเป็นของว่าง เช่น น้ำผลไม้ น้ำข้าว นมข้าวโพด น้ำซุป โอวัลติน ไมโล น้ำหวาน ขนมปังอ่อน ขนมปังแครกเกอร์ ไอศกรีม เค้ก และควรดื่มน้ำบ่อย ๆ ในปริมาณมากที่สุด โดยรวมอย่างน้อยวันละประมาณ 1 ลิตร อย่าปล่อยให้ร่างกายเกิดภาวะขาดน้ำ ภาวะขาดน้ำสามารถสังเกตได้จากอาการปากแห้ง ลิ้นแห้ง ผิวหนังเหี่ยว และคล้ำลง ปัสสาวะน้อยและมีสีเข้ม

ทั้งนี้อาการของผู้ป่วยแต่ละรายมีความแตกต่างกัน ดังนั้นในการรับประทานอาหารของจึงต้องปรับเปลี่ยนไปตามอาการ และควรปรึกษาแพทย์ นักกำหนดอาหาร เพื่อความปลอดภัยของตัวผู้ป่วยเอง

ที่มา : กินอย่างไรเมื่อเป็นมะเร็ง